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“零食不好?这样吃零食,不仅有助生长发育,还让孩子很开心 添加时间:2019-07-24 13:49

原标题:零食不好?这样吃零食,不仅有助生长发育,还让孩子很开心

近期有宝妈留言问:“我家宝宝2岁多了,平常特别喜欢吃零食,导致他正餐吃得特别少。我怕影响孩子的健康,有很长一段时间完全限制他吃零食。家里人也基本上达成一致,不买任何零食。但看我们带着他去玩,其他小朋友基本上都吃零食,还有很多小孩很友好的递给我们家孩子。

看着孩子可怜巴巴的看着我,询问的目光。我真是不忍心,不知道该不该放弃这个限制。

我想问下,怎么给孩子吃零食才合理呢?”

这也是很多妈妈的困惑,孩子吃零食多了,正饭吃的少了,有的宝宝还长蛀牙,肠胃不好等等。让妈妈们对零食,总想敬而远之,一概全否。

实际上,孩子1岁以后胃容量大约为300毫升,咀嚼和消化能力比较弱,正餐食物产生的能量不能满足孩子生长发育的所有需求。所以两顿正餐之间添加适当的零食,是可以起到补充营养的作用的。

《中国居民膳食指南(2016) 》推荐给学龄前儿童的零食:

推荐的零食有:新鲜水果、蔬菜,液态奶、酸奶、奶酪等乳制品,馒头、面包,鲜肉鱼制品,煮鸡蛋、鸡蛋羹,豆腐干、豆浆等豆制品,研碎的坚果。

限制的零食有:果脯、果汁、果干、水果罐头,乳饮料,冰激凌、雪糕等冷冻甜品类食物,奶油、含糖的碳酸饮料和果味饮料等饮品,曹片、爆米花、虾条等膨化食品,油条、麻花、油炸土豆等油炸食品,含有人造奶油的甜点,咸鱼、香肠、腊肉、鱼肉罐头等掩制食品,烧烤类食品,以及高盐坚果和糖浸坚果等。

营养师团宝妈妈常常给宝宝自制零食,比如这道芝麻饼干。几乎没有多余的调料或者添加剂,只是用到了面粉,芝麻,黄油等。

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黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。

芝麻中含有丰富的不饱和脂肪油、蛋白质、卵磷脂以及钙、磷、铁等微量元素,营养价值是非常高。

食材准备:

黄油一块,面粉适量,玉米淀粉适量,芝麻适量,熟鸡蛋一个。

做法:

1.黄油在微波炉里面加热一下,把鸡蛋去壳,只用蛋黄加入到黄油中,搅拌均匀。

2.把面粉和玉米淀粉倒入黄油中,继续搅拌均匀。(可以放少量的白糖调味)

3.在面团中撒入芝麻,揉光滑。静置十分钟以后,擀成面皮。

4.在面皮上用卡通造型的图案,压成形状。

5.把小饼干均匀的摊到铺有硅油纸的烤盘上,上下火180度,烤20分钟左右就可以了。

晾凉了以后,就可以让宝宝拿着吃了。这种补钙的健康小零食,可以适当让宝宝吃一些。

我们每天都会出食谱,如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食,对我们的食谱有什么建议,欢迎留言。写文不易,多点赞留言关注哦!

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